Projekt „Szlak Wina i Smaku Ukraińskiej Besarabii”

Uczestnicy projektu

Przedsiębiorstwa winiarskie

Centrum Kultury Wina „Szabo”

Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Veles”
Marka handlowa „Kolonist”

Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Winehall Oksamytne”. Marka handlowa „Villa Tinta”

Wytwórnia Win w Bolhradzie

Rodzinna winiarnia win organicznych. Marka handlowa „V. Petrov”

Winiarnia „Château Locarin”

Piwnica winna „Vinaria”

Producenci produktów lokalnych

Frumuszika-Nowa – perła Besarabii

Serowarnia rodzinna „Szczedra Okołycja”

Serowarnia i eko-hotel „Kuba-Daleko”

Rodzinna produkcja delikatesów mięsnych „Bałkanski Jastija”

Ekogospodarstwo “SnailFarm”

Klaster miodowo-orzechowy Wybrzeża Morza Czarnego

Obiekty gastronomiczne

Restauracja „Sauvignon” – lokalna kuchnia bułgarska.
Kawiarnia z kuchnią lokalną i winem „Lorec” – kuchnia lokalna, dania wegetariańskie i bezglutenowe, produkty własnej produkcji.
Sieć restauracji i kawiarni „Frumuszika” – kuchnia besarabska, produkty własnej produkcji.
Restauracja „Besarabski Dziedziniec” – potrawy przygotowywane według dawnych receptur kuchni besarabskiej.
Restauracja-destylarnia „Chas” – autorskie dania kuchni śródziemnomorskiej i europejskiej oraz potrawy przygotowywane w piecu Josper.

Obiekty zakwaterowania tymczasowego

Hotel „Besarabia” – miasto Izmaił, obwód Odesa.
Hotel butikowy „Zeytun” – miasto Izmaił, obwód Odeski.
Ośrodek wypoczynkowy „Dunai Tataru” – wyspa Tataru w delcie Dunaju, rejon Izmailski, obwód Odeski.
Wyspiarski obóz turystyczny „Zelena Havań” – delta Dunaju, rejon Izmailski, obwód Odeski.
Ekologiczne gospodarstwo agroturystyczne „Chlebnaja Kyszta” – wieś Krynyczne, rejon Bołhradski, obwód Odeski.