«Wine Shop na Gretskiy»
Adres: ulica Hretska, 33
Telefon: +380 93 020 4333
Strona internetowa:
https://posteat.ua/wines/wine-shop-na-greckij
Opis: Butik oraz sala degustacyjna win lokalnych i światowych. Organizowane są wydarzenia z udziałem sommelierów, mini-prelekcje poświęcone kulturze wina oraz degustacje prowadzone przez ukraińskich winiarzy.
«Old Oak Vinoteca & Restaurant»
Adres: ulica Niny Strokatoi (ex-Bunina), 16
Telefon: +380 48 702 2268
Strona internetowa: https://facebook.com/Old.Oak.enoteca
Opis: Winoteka i restauracja z muzyką na żywo. Menu łączy lokalne wina z zestawami gastronomicznymi. Często odbywają się tu wieczory tematyczne.
«Happy Wine Store & Bar»
Adres: zaułek Teatralny, 16
Telefon: +380 67 654 05 35
Strona internetowa:
https://happywine.com.ua
Opis: Sklep i bar w centrum Odesy. W ofercie wina od ukraińskich producentów oraz klasyczne odmiany europejskie. Regularnie organizowane są wieczory degustacyjne.
«Vinostudia Odesa»
Adres: ulica Europejska (dawniej Katerynińska), 8
Telefon: +380 63 708 4712
Strona internetowa:
https://vinostudia.com.ua
Opis: Centrum edukacyjne i degustacyjne. Organizuje kursy sommelierskie, zamknięte degustacje oraz wydarzenia tematyczne dla turystów. Posiada własną szkołę wina.
Dom Wina SHABO Wine Culture Center (oddział w Odesie)
Adres: ulica Łanżeronivska, 19
Telefon: +380 48 728 4440
Strona internetowa:
https://shabo.ua
Opis: Przedstawicielstwo znanej ukraińskiej marki. W sali oferowane są zestawy degustacyjne, prezentacje portfolio win SHABO oraz wydarzenia artystyczne.
Gusto Wine Bar
Adres: ulica Jewrejska, 25
Telefon: +380 98 334 1255
Strona internetowa:
https://instagram.com/gusto.odessa
Opis: Elegancki wine bar w centrum miasta. Specjalizuje się w winach lokalnych z południa Ukrainy. Dysponuje niewielką salą degustacyjną oraz letnim tarasem.
«Liampa» — sala degustacyjna win ukraińskich
Adres: aleja Bohaterów Ukrainy (dawniej Oleksandriwśkyj), 4
Telefon: +380 67 884 5642
Opis: Regularnie odbywają się tu wieczory degustacyjne ukraińskich win rzemieślniczych; miejsce wspiera lokalnych winiarzy, promuje wino ukraińskie oraz prowadzi działalność edukacyjną poprzez degustacje.
Instytut Winogrodnictwa i Enologii im. W. E. Tajrowa (NNC „Tajrowa”)
Adres: osiedle typu miejskiego Tajrowe, obwód Odeski (winiarnia, ośrodek badawczy)
Telefon: +380 48 740 3676
Strona internetowa: https://tairov.org.ua
Opis: Instytut systematycznie organizuje degustacje edukacyjne oraz wycieczki w celu popularyzacji kultury spożywania wina. Program obejmuje zwiedzanie muzeum winogrodnictwa, podziemnej piwnicy winnej, degustację win oraz spacer po dendroparku. Podczas degustacji prezentowanych jest 14 próbek ekskluzywnych win, niedostępnych w sprzedaży detalicznej — od win stołowych po deserowe. Sala degustacyjna połączona jest z podziemną galerią i kolekcją historycznych piwnic. Często organizowane są wycieczki z degustacją dla turystów z Odesy oraz innych miast.
Sklep firmowy „Bulwar Francuski”
Adres: Bulwar Francuski, 10
Telefon: +380 67 701 0007
Strona internetowa:
https://fbulvar-shop.com.ua
Opis: Sklep oferujący wina marek „ODESA” oraz „Bulwar Francuski”, a także wina i napoje alkoholowe z Ukrainy i ze świata. Sklep firmowy mieści się w miejscu historycznych piwnic marki, pod adresem, który niegdyś był centrum winiarstwa na Bulwarze Francuskim. Organizowane są tu degustacje własnych produktów oraz prezentacje nowości i serii limitowanych. Sklep należy do grupy Prestige Group, która wspiera markę „Bulwar Francuski” jako wizytówkę enologii Odesy.