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Les excursions à Odesa

*Pourquoi le nom de la ville « Odesa » s’écrit avec un seul « s »?
Nous écrivons le nom de la ville sous la forme « Odesa » avec un seul « s » afin de respecter l’orthographe ukrainienne et la dénomination originale. Les formes internationales traditionnelles comportant un double « s » peuvent encore être utilisées, mais la forme ukrainienne correcte ne comporte qu’un seul « s »..


« Cette profession est la plus pacifique qui soit. Il me semblait qu’elle était tout simplement impossible en temps de guerre. Et je suis fier de m’être trompé.
Beaucoup de mes collègues sont devenus des ambassadeurs de notre pays à l’étranger. Certains se rendent courageusement sur le front aux côtés de journalistes étrangers. D’autres se consacrent au bénévolat.
Pour ma part, je reste dans ma chère Odesa. Je rends la ville plus compréhensible et plus proche pour les nouveaux habitants d’Odesa qui ont perdu leur foyer dans d’autres villes d’Ukraine. Je fais découvrir des pages méconnues de l’histoire de la ville aux Odessites de différentes générations. Et je présente notre ville héroïque aux étrangers : journalistes, bénévoles et touristes.
Au cours de ces deux dernières années, ma profession a acquis, pour moi personnellement, une profondeur sans précédent et de nouvelles significations. Chaque jour, je l’aime davantage.
Je suis convaincu que les temps de paix reviendront avec notre victoire. Et la profondeur ainsi que les nouvelles significations que nous avons acquises toucheront tous ceux qui viendront chez nous en touristes pour découvrir ma belle Ukraine. »
Je vous invite… non, pas à une excursion, mais à un RENDEZ-VOUS ! Un rendez-vous avec notre ville bien-aimée. Ce rendez-vous se déroulera dans les rues et sur les places du centre d’Odesa : la place Soborna, la rue Deribasivska, la place Ievropeïska (Katerynynska) et la rue Langeronivska.
Pas de faits biographiques arides : les dates, les événements et les personnages prendront vie sous vos yeux. Je vous montrerai la façade élégante de la ville tout en vous révélant des détails que vous ne trouverez même pas dans les meilleurs guides.
Vous découvrirez les anecdotes les plus fascinantes sur les personnages et les lieux emblématiques d’Odesa.
Avec les pierres de quelle construction a été édifiée la première cathédrale.
Où est représenté le commanditaire du Passage.
Qui était réellement le « fils d’un sujet turc ».
Pourquoi le jeune Leonid Outiossov a été renvoyé de son école.
Combien d’étages possède réellement le Théâtre d’Opéra.

L’air d’Odesa est littéralement chargé d’amour : il vous remplit de sentiments romantiques. Surtout au printemps. Mais aussi en été, en automne et même en hiver. Essayons de découvrir la formule de cet air qui fait naître et inspire les plus grands romantiques du monde. Nous écouterons également les plus belles déclarations d’amour adressées à notre éternelle jeune beauté — Odesa. Et, bien sûr, nous créerons notre propre déclaration, qui deviendra une partie de l’une des attractions de la ville.
Au cours de cette excursion, vous pourrez :
Écouter : des histoires d’amour vécues à Odesa par des personnages célèbres… et d’autres moins connus.
Vous inspirer : des déclarations d’amour à Odesa de Jabotinsky, Paoustovski et Kozatchynsky.
Photographier : les endroits les plus romantiques de la ville. Recevoir : des émotions inoubliables grâce à ce que vous entendrez, ressentirez et verrez… ainsi qu’une surprise de votre guide !

Si vous hésitez entre partir en excursion ou aller d’abord au marché, ma réponse est simple : commencez par l’excursion « Bon appétit à la mode d’Odesa », puis seulement rendez-vous au marché.
Vous découvrirez ainsi :
Ce que l’on mangeait et vendait à Odesa au XIXᵉ et au début du XXᵉ siècle.
Ce que l’on pouvait acheter sur les marchés de la ville et combien de passages comptait Odesa.
Et surtout : que la « Pshonka » n’est pas une bouillie… et certainement pas un ancien procureur général…
En bref, vous entendrez les histoires les plus savoureuses de la culture gastronomique d’Odesa. Ne venez surtout pas le ventre vide : ce sera difficile ! L’excursion se termine dans un café chaleureux où, si vous le souhaitez, vous pourrez commander une tasse de café. Ou simplement vous détendre en écoutant mes récits.

Cette excursion est destinée à ceux qui veulent tout découvrir en même temps : admirer la grandeur d’Odesa tout en jetant un regard sur la vie quotidienne de ses habitants. Pour ressentir le véritable esprit d’Odesa, il n’est pas nécessaire de s’enfoncer dans le quartier de Moldavanka : tout est ici, en plein centre. Il suffit de faire quelques pas hors des itinéraires touristiques habituels pour découvrir des oasis de la véritable Odesa, loin des circuits classiques.

Cette excursion est destinée à ceux qui souhaitent plonger dans l’âme de la ville. Loin des itinéraires touristiques du centre, nous entrerons dans l’univers des cours d’Odesa : galeries en bois, puits de cour, colonnes, concierges, voisins hauts en couleur et chats débrouillards. Vous verrez tout cela de vos propres yeux — et peut-être même l’entendrez-vous de vos propres oreilles (si vous avez de la « chance », vous assisterez à une véritable dispute de cour). Tous les Odessites sont issus d’une cour… avant de se disperser aux quatre coins du monde, emportant avec eux une part d’Odesa.
Quant à nous, nous ferons le chemin inverse : nous reviendrons aux origines, dans la cour d’Odesa où tout a commencé.

Ici, tout est excessif : les couleurs, les saveurs, le bavardage et les silences éloquents, la beauté et le kitsch, le faste et la pauvreté. Par moments, on a l’impression de passer de l’autre côté du miroir. C’est un quartier où les Odessites vivent depuis des générations — de la génération zéro jusqu’à l’infini. Étudiants, professeurs et figures du milieu y ont tous commencé leur ascension. Certains finissent par rejoindre les quartiers prestigieux comme le boulevard Français ou Tsarske Selychtche. D’autres restent pour toujours dans le labyrinthe rude et fascinant de Moldavanka.
Il n’y flotte pas toujours un parfum de roses… mais si vous n’avez pas visité Moldavanka, vous n’avez pas vraiment vu Odesa.
Pourquoi « L’autre Moldavanka » ? Parce qu’il n’est pas question uniquement de gangsters. Ou plutôt… pas seulement d’eux.

Une rue que l’on pourrait appeler l’hymne d’Odesa : le boulevard Français. Magnifique au printemps, en été, en automne comme en hiver. Venez admirer sa grandeur, respirer ses parfums et écouter l’écho de sa gloire. Nous découvrirons :
Comment cette magnifique avenue est née.
Qui furent ses habitants les plus célèbres.
Les histoires d’amour qui s’y sont déroulées.
Les films et les chansons qui y sont nés.
Nous évoquerons : Vera Kholodna, Volodymyr Filatov, Valentyn Kataïev, Oles Kozatchynsky…

Ce n’est pas simplement une excursion. C’est un hommage à ceux qui ont façonné le visage de notre ville. Les paisibles allées du Deuxième Cimetière chrétien sont devenues une VILLE à part entière, où reposent pour toujours des hommes et des des femmes du passé sans lesquels il serait impossible d’imaginer l’avenir d’Odesa.
Nous évoquerons les Justes parmi les Nations, des inventeurs, des écrivains, des scientifiques, des médecins, des entrepreneurs, des acteurs — de véritables légendes. Nous parlerons non seulement de leurs grandes réalisations, mais aussi de leurs histoires humaines : heureuses, tristes ou tragiques. Vous entendrez notamment les noms d’Oleksandr Deribas, d’Oleksandr Chevaliov, de la famille Kataïev, de Borys Lytvak, de Vasyl Navrotskyi, de Heorhii Holoubenko… et de bien d’autres.
Tenue conseillée : confortable et sportive. Nombre de participants : limité, en raison des particularités de cette excursion.

En 2019, une section jusque-là abandonnée des catacombes d’Odesa, dont l’entrée est située rue Taras Kouzmine (Hradonatchalnytska), a été ouverte aux habitants et aux visiteurs d’Odesa grâce aux spécialistes et aux membres de l’association Patrimoine culturel. Aujourd’hui, accompagné de spécialistes qualifiés, vous pouvez parcourir les sentiers encore méconnus de l’Odesa souterraine et découvrir les récits ainsi que les faits soigneusement rassemblés par les historiens locaux d’Odesa et présentés de manière captivante par des guides accrédités.